スープジャーで白菜のクリーム煮風オートミール

スープジャーの中でじっくり煮込むと、白菜がとっても甘くなるんです。ウインナーから出るうまみも加わり、オートミールのトロトロ感でクリーム煮風の出来上がり!

材料(1人分)

材料写真

(スープジャー400mlを使用)

  • オートミール…30g
  • (A)白菜…1枚(80g)
  • (A)ウインナー(6cm)…3本
  • (A)水…100ml
  • (A)低脂肪乳…200ml
  • (A)コンソメ顆粒…小さじ1
  • 塩…少々
  • ブラックペッパー…少々

作り方

(1) スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをして温めておく(5分以上)。

(2) 白菜とウインナーはスプーンで食べやすい大きさに切る。

(3) 鍋に(A)の材料を入れ、沸騰したら火を止めて、塩とブラックペッパーを入れる。

(4) スープジャーのお湯を捨て、オートミールと(3) を入れてフタを閉める(15分以上)。

料理メモ
白菜が大きい葉(100g)だと、少しあふれるので、牛乳を50mlくらい減らして調整してね。

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カロリーと三大栄養素(PFC)

オートミール 114kcal
白菜 11kcal
ウィンナー 173kcal
低脂肪乳 96kcal
コンソメ 6kcal
黒こしょう 2kcal

合計 402kcal

・タンパク質 20g
・脂質 19g
・炭水化物 38g


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