加熱するとトロミが出るオートミールとクリーミーなコーンクリームは相性バッチリ。
牛乳を加えてまろやかにしました。ほっぺが落ちても知りません。
目次
材料(1人分)
- オートミール…20g
- 水…150cc
- 牛乳…150cc
- コンソメ(顆粒)…小さじ1/2
- コーンクリーム(缶詰)…80g
- 黒こしょう…少々
- イタリアンパセリ…適量
- 塩(味を見て足りなければ)…少々
作り方
料理メモ
- 硬めのオートーミールを使う場合は、あらかじめ浸水しておいたり、水分を加えながら、長めに煮て硬さを調整してください。
- あふれやすいので、蓋をせず混ぜながら煮てください。
(1)鍋にオートミール、水、牛乳、コンソメを入れて沸騰させ、弱火で混ぜながら好みの固さになるまで煮る。
(2)コーンクリームを入れて混ぜてひと煮立ちさせ、味を見て足りなければ塩を入れる。
(3) 器に盛り付け、黒こしょうを振り、イタリアンパセリをのせる。
カロリーと三大栄養素(PFC)
オートミール 76kcal牛乳 104kcalコンソメ 5kcal
クリームコーン 51kcal・タンパク質 9g・脂質 8g・炭水化物 31g合計 236kcal