レンジでオートミールのバナナ蒸しパン

甘味料を使わず、バナナの甘みだけで作る、ヘルシーなバナナ蒸しパンをご紹介します。
しっとりふわふわでバナナケーキみたい。すぐ作れるので、お子様のおやつにもおすすめです。
バナナの皮の表面に茶色い模様が出てきた、熟したバナナがおすすめです。

材料（1人分

• オートミール…30g
• 卵…1個
• バナナ…1本
• 豆乳…50cc
• ベーキングパウダー…小さじ1/2

作り方

(1) ボウルにバナナを入れ、フォークなどでつぶす。

(2) 卵を入れて、しっかり混ぜる。
(3) 豆乳を入れて、しっかり混ぜる。
(4) オートミールを入れ混ぜ、10分置いて吸水させる。
(5) ベーキングパウダーを入れて、全体にいきわたるように混ぜ、クッキングシートを敷いた耐熱容器に入れて、5cm程の高さから3回程落として、空気を抜く。

(6) 600wの電子レンジで3分。粗熱が取れたら出来上がり。

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冷蔵庫で冷やして食べると、さらにおいしいです。