クミンでおつまみグラノーラ

2019年7月3日 2019年7月3日

今日は、「ハウス食品×レシピブログ」のモニター企画でいただいた「GABAN クミン」と「GABANあらびきガーリック」を使って、クミン(カレー風味)が香るおつまみグラノーラを作りました。
ちょっと乾きもののおつまみが欲しいときに、作り置きがあると便利です。
またサラダのトッピングにも使えます。

材料（作りやすい分量）

オートミール…2カップ（160g）
A オリーブオイル…大さじ2
A GABANクミン…小さじ1
A GABANあらびきガーリック…小さじ1
B メープルシロップ…大さじ2
（はちみつでも可）
B しょうゆ…小さじ1
B 塩…小さじ1/2

作り方

料理メモ

焼き上がりは、少ししっとりしていますが、冷めるとカリカリになります。
ただし、焼き時間は各オーブンで調整してください。

(1) オーブンを150℃に余熱し、オーブントレイにクッキングシートを敷く。
(2) ボウルにAを入れて混ぜてから、Bを加えてしっかり混ぜる。

(3) (2)にオートーミールを加えて全体にからめるように混ぜ、クッキングシートを敷いたオーブントレイに平らになるよう入れる。

(4) 150℃で25~30分、薄くきつね色になるまで焼く。
(4) 取り出して、オーブントレイごと冷ますして、食べやすい大きさに手で砕く。