にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ

フルーツやナッツなどが定番のオーバーナイトオーツですが、野菜も一緒に摂れるよう、にんじんを入れました。
にんじんとヨーグルトって合うの? と心配だったのですが、入れてみるとぜんぜん違和感はありません。もしかすると、にんじん嫌いの人にもいけるかも!?しれません。
ただにんじんとヨーグルトだけだと、ちょっと味が寂しいので、フルーツを加えました。

にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ

材料(1人分)

  • A オートミール…30g
  • Aプレーンヨーグルト…100g
  • A 豆乳…1/4カップ(50cc)
  • A にんじん(すりおろし)…大さじ2
  • A ミックスベリー(冷凍)…30g
  • アーモンド…5粒
  • ハチミツ…小さじ1(お好みの量)

にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ

作り方

料理メモ
  • 冷凍フルーツが解けていたら、オートミールの種類にもよりますが、冷蔵庫で寝かして30分~1時間ほどで食べられます。

(1)にんじんをすりおろす。
にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ
(2)トッピング用のアーモンドを保存袋に入れて、上から棒で砕く。
にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ
(3) Aをすべて容器に入れてよく混ぜて、蓋(ラップ)をして冷蔵庫に入れてひと晩置く。
にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ
(4) 翌朝、アーモンドをトッピングし、ハチミツをかける。
にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ

 

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カロリーと三大栄養素(PFC)

1人分のカロリーは224kcalです。

🍚カロリー・栄養計算🍴 #カロリーSlism

オートミール 114kcal
はちみつ 21kcal
豆乳 23kcal
アーモンドナッツ 36kcal
にんじん 11kcal
冷凍ベリーミックス※  16kcal

・タンパク質 8g
・脂質 6g
・炭水化物 36g

合計 224kcal💡
https://calorie.slism.jp/

※ 冷凍ベリーミックスについては、商品パッケージに記載の数値を使用して計算しました。

にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ

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