オートミールでオニオングラタンスープ

オニオングラタンスープと言えば、フランスパンが定番ですが、パンではなく、ここはやっぱりオートミールを入れちゃいましょう。オートミールを30g入れたら、これだけで満足な1食になるんじゃないかなと思います。

材料(1人分)

  • オートミール(ロールドオーツ)…30g
  • 玉ねぎ(薄切り)…1/6個
  • 水…200cc
  • コンソメ(顆粒)…小さじ2/3
  • 粉チーズ…大さじ1
  • オリーブオイル…小さじ1
  • 黒こしょう(お好みで)…少々

作り方

料理メモ
  • 最後に入れる、粉チーズで塩味が足されるので、コンソメは控えめに!
  • 硬めのオートーミールは、(2)で水を多めに入れて、煮る時間を増やしてください。

(1) フライパン(小鍋)に、薄切りにした玉ねぎを、茶色くなるまで炒める。
オートミールでオニオングラタンスープ

(2) (1)に水とコンソメを入れて沸騰させ、オートミールを加えて30秒ほど煮て火を止め、黒こしょうを入れる。

(3) 耐熱容器に移し入れ、粉チーズをふりかけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く(2~3分)。
オートミールでオニオングラタンスープ

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オートミールでオニオングラタンスープ

カロリーと三大栄養素(PFC)

こちらは「カロリーSlism」のホームページで計算したカロリーです。目安にしてください。

🍚カロリー・栄養計算🍴 #カロリーSlism
オートミール 114kcal
たまねぎ 11kcal
パルメザン 29kcal
オリーブオイル 37kcal
コンソメ 4kcal
・タンパク質 7g
・脂質 8g
・炭水化物 24g
合計 195kcal💡
https://calorie.slism.jp/

タンパク質をもう少し摂りたいなら、ゆで卵1個(タンパク質:7.74g、カロリー91kcal)を追加するといいかもです。

インスタントのおすすめはコレ

クノール オニオングラタンスープ
手作りもいいけど、忙しい朝はインスタントでパパっと作るもあり!
レンジですぐできるのもオートミールのいいところです。

クノールから発売されている、カップスープ 「プレミアムシリーズ」が、オートミールの組み合わせも抜群なんです。プレミアムというだけあって、ほんとにおいしい!! そして普通のカップスープよりも値段が高いです(笑)。

このオニオングラタンスープ×オートミールの作り方は、カフェボウルにオートミールとひたひたの水を入れて、レンジで1分
その後に、このスープの粉と熱湯150ccを加えて、全体を混ぜれば出来上がり。
カリカリのクルトンが入って、おいしいです。

他にも種類があるのですが、どれも結構いけます。

クノールカップスープ プレミアムシリーズ

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