トムヤムクン味のオートミール（ハウストムヤムミックスを使って）

2019年6月14日 2019年6月14日

レシピブログ様、ハウス様、モニター当選ありがとうございます!!
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ企画に応募していました。

届いた商品は、
・ハウスタイ風クッキングペーストトムヤムミックス
・GABAN あらびきガーリック
・GABAN クミン
・GABAN ミートローフ(シーズニング)
です。

今日は「トムヤムミックス」を使って、オートミールを作りました。
「トムヤムクン」なんて普段食卓に上がることがないので、すごく新鮮！
しかも、単調になりがちなオートミールが簡単にトムヤムクン味になったら、うれしいですよね。
ペーストを溶かすだけで簡単にできました。

とりあえず、届いてすぐに食べてみたかったので、家にあるものだけで作りましたが、それでもしっかりトムヤムクンの味！エビがなくてもおいしいです。
今回は、ダイエット中の身なので、「カロリーをセーブしつつ、お腹いっぱい食べる」を意識しています。

材料（1人分）

A オートミール…30g
A 水…300cc
A しいたけ(薄切り)…20g
A しめじ…20g
鶏ひき肉…40g
ハウストムヤムミックス…大さじ1/2
三つ葉…5g
A 豆腐…半丁（150g）

作り方

料理メモ

オートミールは吹きこぼれやすいので、沸騰直前までに弱火にして、蓋をしないで煮てください。
このレシピはちょい辛くらいなので、ひぃひぃ辛いのが好きな人は、唐辛子をプラスするといいと思います。

(1) Aを鍋に入れて加熱し、沸騰したら、弱火で5分煮て火を止める。
(2)トムヤムミックスを溶かし混ぜ、刻んだ三つ葉をトッピング用に少し残して入れる。
(3) 器に入れ、レンジ(600w)で1分温めた豆腐を上にのせ、残りの三つ葉を散らす。

豆腐を混ぜながら食べてください。

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カロリーと三大栄養素(PFC)

１食分は311.5kcal
脂質が13gをもっと抑えたい方は、豆腐半丁(脂質4.5g、タンパク質7.35g)を、ささみ2本(脂質0.69g・タンパク質19.78g)に変更すると、ぐっと脂質が下がり、タンパク質が上がります。
ダイエットで栄養調整されている方は、適宜材料を調整してくださいね。

🍚カロリー・栄養計算🍴 #カロリーSlism
(1食分)

オートミール 114kcal
絹ごし豆腐 84kcal
みつば 1kcal
しいたけ 4kcal
しめじ 3kcal
鶏ひき肉 66kcal
トムヤムミックス 39.5kcal

・炭水化物 30g
・タンパク質 21g
・脂質 13g

合計 311.5kcal💡
https://calorie.slism.jp/
カロリーSlimで計算したものに、トムヤムミックスをプラスして計算しました。