オーバーナイトオーツは、オートミールをヨーグルトに浸したもおに、自分の好きなものを入れるだけだから、簡単ですごくワクワクできる朝食です。夜にさっと準備してから寝れば、明日の朝が楽しみになること間違いなし♪
目次
オーバーナイトオーツとは
オーバーナイトオーツとは、オートミールを牛乳などの液体に、ひと晩浸けてふやかして食べやすくしたもののことで、実際には、オートミールを牛乳やヨーグルトなどにひと晩浸けておいて、朝フルーツやナッツなどをトッピングしてハチミツなどをかけて食べる、海外で人気のヘルシーな朝食です。
寝る前に5分ほどの準備で、翌朝トッピングするだけでおいしくてヘルシー！ドライフルーツやチアシードなどを一緒に浸けておくなど、自分流にアレンジできるのも魅力のひとつ。
ヘルシーで楽しい朝食、はじめてみませんか？
全粒穀物であるオートミールは、栄養価も高く食物繊維が豊富なので、腸活にもおすすめです。
オーバーナイトオーツの作り方
シンプルなオーバーナイトオーツの作り方
(1)夜、ヨーグルト＋牛乳＋オートミールを混ぜて冷蔵庫へ
(2)翌朝、フルーツやナッツをトッピング
(3)ハチミツやシナモンをかけて、混ぜながら食べる
オーバーナイトオーツに人気の材料
ベース(液体)の材料
ヨーグルト、牛乳、豆乳、アーモンドミルク、プロテインなど
ベースに浸けておく材料
ドライフルーツ、冷凍フルーツ、チアシードなど
（オートミールと一緒にひと晩浸けておきます）
トッピング
フルーツ、冷凍フルーツ、ドライフルーツ
甘味
ハチミツ、メープルシロップ、てんさい糖、オリゴ糖など
フレーバー
シナモン、ココア、抹茶、きなこなど
アレンジは自由自在！ オリジナルのオーバーナイトオーツを作ってね。
オーバーナイトオーツのアレンジレシピ
甘酒入りオーバーナイトオーツ（材料3つのシンプルレシピ）
甘酒＋ヨーグルトの発酵食品の組み合わせは相性抜群！
＜材料＞
- A オートミール…40g
- A プレーンヨーグルト…100g
- A 水…大さじ1と1/2
- 米糀甘酒…40cc（お好みの量）
- しょうがのすりおろし少々（なくてもOK）
にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ
ベジタブルも入れちゃおう！
＜材料＞
- A オートミール…30g
- Aプレーンヨーグルト…100g
- A 豆乳…1/4カップ（50cc）
- A にんじん（すりおろし）…大さじ2
- A ミックスベリー（冷凍）…30g
- アーモンド…5粒
- ハチミツ…小さじ1（お好みの量）
甘くないゆで小豆と抹茶のオーバーナイトオーツ
むくみを解消してくれると言われている小豆をのせて
＜材料＞
- ゆで小豆…大さじ1
（作り方はこちら） - オートミール…1/2カップ(40g)
- プレーンヨーグルト…120g
- 抹茶…小さじ1
- ハチミツ…少々（お好みで）
バナナとレーズンの甘酒入りオーバーナイトオーツ
レーズンは夜のうちから浸けておきます。クルミがカリカリおいしい♪
＜材料＞
- A オートミール…30g
- A プレーンヨーグルト…100g
- A 豆乳…大さじ1と1/2
- A レーズン…10g
- バナナ…1/2本
- くるみ…10g
- 米糀甘酒…40cc（お好みの量）
- シナモン…お好みで
高カカオポリフェノール！イチゴとカカオのオーバーナイトオーツ
抗酸化作用のカカオ＋プチプチ感が楽しいバジルシード入り！
<材料>
- A オートミール…1/2カップ（40g）
- Aプレーンヨーグルト…100g
- A 牛乳…1/4カップ（50cc）
- A カカオパウダー…小さじ2
- A バジルシード…小さじ1
- イチゴ…5個
- くるみ…10g
- ハチミツ・シナモン（お好みで）
