オーバーナイトオーツを作ろう

オーバーナイトオーツは、オートミールをヨーグルトに浸したもおに、自分の好きなものを入れるだけだから、簡単ですごくワクワクできる朝食です。夜にさっと準備してから寝れば、明日の朝が楽しみになること間違いなし♪

オーバーナイトオーツとは

オーバーナイトオーツとは、オートミールを牛乳などの液体に、ひと晩浸けてふやかして食べやすくしたもののことで、実際には、オートミールを牛乳やヨーグルトなどにひと晩浸けておいて、朝フルーツやナッツなどをトッピングしてハチミツなどをかけて食べる、海外で人気のヘルシーな朝食です。

寝る前に5分ほどの準備で、翌朝トッピングするだけでおいしくてヘルシー!ドライフルーツやチアシードなどを一緒に浸けておくなど、自分流にアレンジできるのも魅力のひとつ。
ヘルシーで楽しい朝食、はじめてみませんか?

全粒穀物であるオートミールは、栄養価も高く食物繊維が豊富なので、腸活にもおすすめです。

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オーバーナイトオーツの作り方

シンプルなオーバーナイトオーツの作り方

(1)夜、ヨーグルト+牛乳+オートミールを混ぜて冷蔵庫へ
(2)翌朝、フルーツやナッツをトッピング
(3)ハチミツやシナモンをかけて、混ぜながら食べる

オーバーナイトオーツに人気の材料

ベース(液体)の材料

ヨーグルト、牛乳、豆乳、アーモンドミルク、プロテインなど

ベースに浸けておく材料

ドライフルーツ、冷凍フルーツ、チアシードなど
(オートミールと一緒にひと晩浸けておきます)

トッピング
フルーツ、冷凍フルーツ、ドライフルーツ

甘味
ハチミツ、メープルシロップ、てんさい糖、オリゴ糖など

フレーバー
シナモン、ココア、抹茶、きなこなど

アレンジは自由自在! オリジナルのオーバーナイトオーツを作ってね。

オーバーナイトオーツのアレンジレシピ

甘酒入りオーバーナイトオーツ(材料3つのシンプルレシピ)

甘酒+ヨーグルトの発酵食品の組み合わせは相性抜群!

甘酒入りオーバーナイトオーツ

<材料>

  • A オートミール…40g
  • A プレーンヨーグルト…100g
  • A 水…大さじ1と1/2
  • 米糀甘酒…40cc(お好みの量)
  • しょうがのすりおろし少々(なくてもOK)

にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ

ベジタブルも入れちゃおう!

にんじんとミックスベリーのオーバーナイトオーツ

<材料>

  • A オートミール…30g
  • Aプレーンヨーグルト…100g
  • A 豆乳…1/4カップ(50cc)
  • A にんじん(すりおろし)…大さじ2
  • A ミックスベリー(冷凍)…30g
  • アーモンド…5粒
  • ハチミツ…小さじ1(お好みの量)

甘くないゆで小豆と抹茶のオーバーナイトオーツ

むくみを解消してくれると言われている小豆をのせて

<材料>

  • ゆで小豆…大さじ1
    作り方はこちら
  • オートミール…1/2カップ(40g)
  • プレーンヨーグルト…120g
  • 抹茶…小さじ1
  • ハチミツ…少々(お好みで)

バナナとレーズンの甘酒入りオーバーナイトオーツ

レーズンは夜のうちから浸けておきます。クルミがカリカリおいしい♪

甘酒入りバナナのオーバーナイトオーツ

<材料>

  • A オートミール…30g
  • A プレーンヨーグルト…100g
  • A 豆乳…大さじ1と1/2
  • A レーズン…10g
  • バナナ…1/2本
  • くるみ…10g
  • 米糀甘酒…40cc(お好みの量)
  • シナモン…お好みで

高カカオポリフェノール!イチゴとカカオのオーバーナイトオーツ

抗酸化作用のカカオ+プチプチ感が楽しいバジルシード入り!

イチゴとカカオのオーバーナイトオーツ

<材料>

  • A オートミール…1/2カップ(40g)
  • Aプレーンヨーグルト…100g
  • A 牛乳…1/4カップ(50cc)
  • A カカオパウダー…小さじ2
  • A バジルシード…小さじ1
  • イチゴ…5個
  • くるみ…10g
  • ハチミツ・シナモン(お好みで)

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